Brauerei Schlüssel

Hinter der unscheinbaren Fassade des Anwesens Obere Sandstraße 20 befindet sich bis zum Jahr 1921 die Brauerei „Zum Schlüssel“. Der Hausname, nach dem auch die Braustätte benannt wird, taucht schon im 15. Jahrhundert auf, aber erst ab 1520 ist das Anwesen durchgehend im Besitz von Büttnern. Spätestens im 17. Jahrhundert wandelt sich die Weinschänke zu einer Braustätte. Im Jahr 1909 übernimmt mit Leonhard Sendner der letzte Brauer das Gasthaus „Zum Schlüssel“ und betreibt es für die nächsten zwölf Jahre. Am 15. September 1921 meldet Leonhard Sendner seinen Braubetrieb ab.

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