|
Bamberg - die wahre Hauptstadt des Bieres
|
|
|
|
|
|
|
Das frühere Brauereigebäude |
Brauerei Leiterlein
Das „Eckhaus zu der lattern“ wird 1423 erstmals erwähnt und gibt der späteren Brauerei ihren Namen. Der Beginn der Brautätigkeit kann ziemlich genau datiert werden, denn der Büttner Hans Georg Düring lässt 1597 ein Brauhaus errichten, das letztlich bis zur Betriebsaufgabe 1918 als solches genutzt wird. Am Vorabend des Ersten Weltkriegs gehört der „Leiterleins-Keller“ zu den beliebtesten Sommerwirtschaften Bambergs. Eigentümer in dieser schweren Zeit ist Georg Baptist Burkart aus Vorra. Der Ausbruch des Kriegs und die nachfolgende ökonomische Depression verhindern einen rentablen Wirtschaftsbetrieb. Der Braubetrieb wird 1918 eingestellt.
Homepage zum Buch „Bamberg, die wahre Hauptstadt des Bieres“ / Dr. Christian Fiedler |
Alter Bierkrug |
